Śniadania
*Kanapki podgrzewamy na życzenie
Jajecznica na maśle 
jajka 3 szt., masło
140 g / 25 zł
Jajka po benedyktyńsku
na maślanym brioche ze szpinakiem, prażonym boczkiem i sosem holenderskim
350 g / 42 zł
Śniadanie polskie
parówki 2 szt., pasta jajeczna, twarożek, pomidor, pieczywo
350 g / 35 zł
Śniadanie angielskie
jajka sadzone 2 szt., frankfurterki 2 szt., boczek, fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki,
grillowany pomidor, grzanki
400 g / 42 zł
Shakshuka
jajka 2 szt., pomidor, papryka, kolendra, kumin, czosnek, cebula
350 g / 35 zł
Pancakes
amerykańskie placuszki z sosem o smaku waniliowym, wiśniami i cukrem pudrem
200 g / 29 zł
Bułka z halloumi
bułka maślana z serem halloumi, jajkiem sadzonym, awokado i konfiturą z czerwonej cebuli
350 g / 39 zł
Gofr z grillowanym kurczakiem i sosem cezar
sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula i ser Grana Padano
350 g / 39 zł
Gofr z łososiem wędzonym i jajkiem poche
serek śmietankowy, chrzan, ogórek zielony, sałata rzymska, sos holenderski
350 g / 47 zł
Bowl
z jogurtem, granolą czekoladową i malinami
350 g / 37 zł
Dodatki
pieczywo / 65 g / 6 zł
masło / 60 g / 6 zł
konfitura z czarnej porzeczki / 60 g / 6 zł
dodatkowe jajko / 1 szt. / 4 zł
Ciabatta z pasztetem pieczonym i sosem tatarskim
pasztet pieczony, ogórek kiszony, sos tatarski, sałata, masło
240 g / 14,90 zł
Ciabatta z serami i jajkiem
ser Mimolette, ser żółty, jajko, szczypiorek, majonez, sałata, masło
215 g / 14,90 zł
Ciabatta ze stripsami
pikantne stripsy z kurczaka, ogórek świeży, pomidor, majonez, sałata, masło
230 g / 14,90 zł
Ciabatta z szynką wędzoną i majonezem
szynka wieprzowa wędzona, pomidor, ogórek, rzodkiewka, szczypiorek, majonez, sałata, masło
270 g / 14,90 zł
Ciabatta z kurczakiem grillowanym
kurczak grillowany, pomidor, ogórek, rzodkiewka, szczypiorek, sos duński, sałata, masło
280 g / 14,90 zł
Ciabatta z łososiem wędzonym i jajkiem
filet z łososia atlantyckiego, pasta chrzanowa, jajko, szczypiorek, sałata masłowa, masło
215 g / 16,90 zł
Ciabatta z kurczakiem karaage
kurczak karaage, pikle z marchwi i ogórka, sos lime mayo, sałata, masło
225 g / 16,90 zł
Ciabatta dnia
o szczegóły zapytaj obsługę
14,90 zł
Przystawki
Tatar wołowy
z ogórkiem konserwowym, cebulą piklowaną, żółtkiem i majonezem musztardowym, podawany z grzankami z bagietki
250 g / 51 zł
Placki ziemniaczane
z wędzonym łososiem, guacamole, kwaśną śmietaną i granatem
200 g / 42 zł
Krewetki w sosie maślano-winnym
biała cebula, papryczka chili, czosnek, nać pietruszki z sosem na białym winie
300 g / 53 zł
Greczynki
ze szpinakiem i serem sałatkowym z sosem tzatzyki
3 szt. / pcs. / 42 zł
Zupy
Żurek
z białą kiełbasą, jajkiem i purée ziemniaczanym
250 ml / 29 zł
Krem z pieczonych pomidorów
z parmezanem i grzanką ziołową
300 ml / 25 zł
Chłodnik litewski
z jajkiem
250 g / 25 zł
Zupa Szefa kuchni
(zapytaj obsługę o zupę Szefa)
300 ml / 25 zł
Sałatki
Z wątróbką drobiową
mieszanka sałat, świeże warzywa sezonowe, pikle, jabłko, dressing malinowy i emulsja
z zielonego jabłuszka z Żubrówką
350 g / 45 zł
Z serem halloumi
mieszanka sałat, awokado, granat, orzeszki pinii, sos winegret, pomidorki koktajlowe
340 g / 55 zł
Cezar z kurczakiem grillowanym*
sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, boczek, grzanki, czerwona cebula I sos cezar
*opcja wymiany na krewetki 64 zł
400 g / 55 zł
Makarony
Spaghetti z chrupiącym kurczakiem
z cukinią, świeżą papryką, marchewką, sezamem, czerwoną cebulą, czosnkiem, pietruszką i szczypiorkiem
400 g / 49 zł
Tagliatelle z krewetkami i chorizo
z cebulą, czosnkiem i zieloną pietruszką
350 g / 55 zł
Tagliatelle z łososiem
w sosie szpinakowym
400 g / 59 zł
Dania główne
Wątróbka drobiowa
karmelizowana na miodzie z sosem demi-glace drobiowym, z ziemniakami gotowanymi
oraz sałatką z kiszonego ogórka i cebuli
450 g / 49 zł
Pierogi z kaczką i żurawiną
300 g / 43 zł
Stek z polędwicy wołowej podawany na gorącym kamieniu
z grillowanymi warzywami, pieczonymi ziemniakami w oleju czosnkowo-ziołowym, z sosem BBQ oraz z sosem z zielonego pieprzu
200 g / 550 g / 149 zł
Żeberka wieprzowe z sosem BBQ
frytki, mieszanka sałat
550 g / 79 zł
Schab z kością
smażony na smalcu, z purée ziemniaczanym i z mizerią
550 g / 69 zł
Fish&chips
polędwica z dorsza, mus z palonego bakłażana, z zielonym groszkiem, sos tatarski, frytki i mix sałat
550 g / 79 zł
Grillowany filet z kurczaka
frytki, mix salat, sos z suszonych pomidorów
500 g / 55 zł
Burger wołowy
pomidor, czerwona cebula, sałata, ogórek kanapkowy, boczek wędzony, ser cheddar i sos majonezowo-musztardowy
*opcja wymiany na chrupiącego kurczaka 55 zł
400 g / 59 zł
Dodatki
frytki / 150 g / 12 zł
mieszanka sałat z parmezanem / 120 g / 15 zł
KAWY ZNANE I LUBIANE
Espresso
25 ml / 9 zł
50 ml / 13 zł
Caffè crema
160 ml / 12 zł
250 ml / 15 zł
380 ml / 16 zł
Americano
160 ml / 12 zł
250 ml / 15 zł
380 ml / 16 zł
Caffè crema latte
250 ml / 18 zł
380 ml / 19 zł
Cappuccino
200 ml / 15 zł
280 ml / 18 zł
470 ml / 19 zł
Flat white
160 ml / 16 zł
250 ml / 19 zł
380 ml / 20 zł
Latte macchiato
240 ml / 17 zł
350 ml / 20 zł
440 ml / 21 zł
Kawa wiedeńska
160 ml / 16 zł
Kawa mrożona
podwójne espresso z mlekiem i kruszonym lodem, syropem z cukru trzcinowego, bitą śmietaną i czekoladową posypką
300 ml / 21 zł
KAWY Z ALKOHOLEM
Gold Coffee
caffè crema z rumem, bitą śmietaną i posypką czekoladową
180 ml / 21 zł
Irish Coffee
caffè crema z irlandzką whiskey i bitą śmietaną
190 ml / 23 zł
KAWY W SMAKU WYJĄTKOWE
Espresso macchiato
35 ml / 10 zł
70 ml / 14 zł
Mocha
caffè crema z czekoladą, pianą mleczną i posypką czekoladową
250 ml / 19 zł
Kawoshake karmelowy
podwójne espresso z mlekiem i lodami słony karmel
280 ml / 23 zł
Dodatki do kaw
espresso – dodatkowy shot
25 ml / 4 zł
syrop
wanilia, karmel, czekolada, truskawka, malina
16 ml / 3 zł
gałka lodów
65 g / 8 zł
bita śmietana
30 g / 3 zł
mleko / mleko 0% / mleko bez laktozy
50 ml / 1 zł
200 ml / 3 zł
napój sojowy / owsiany / kokosowy
50 ml / 2 zł
200 ml / 5 zł
wymiana mleka na napój sojowy / owsiany
2 zł
maliny lub wiśnie na gorąco
30 g / 5 zł
rum
20 ml / 4 zł
Neapolitanka
1 szt. / 3 zł
HERBATY I napary
Herbata / Herbatka Leaf Cup | dzbanek dla 1 osoby
English Breakfast, Darjeeling, Earl Grey, Green Dragon, Morgentau,
Rooibos Cream Orange, Sweet Berries, Lemon Fresh*, Winter Harmony*
*produkt sezonowy
230 ml / 13 zł
Napary
Rooibos z aromatem wanilii i pomarańczy, owocowy, owocowy z aromatem cytrusowym
230 ml / 13 zł
Herbatka z malinami
260 ml / 19 zł
GORĄCE CZEKOLADY
bez dodatków
160 ml / 15 zł
NAPOJE SEZONOWE
NAPOJE ORZEŹWIAJĄCE
Herbata mrożona jaśminowa
herbata jaśminowa z cytrusami, syropem trzcinowym, świeżą miętą i lodem
270 ml / 19 zł
Lemoniada cytrynowa
woda mineralna z dodatkiem świeżego soku z cytryny i syropu lemoniada, plastrami cytryny, świeżą miętą i lodem
280 ml / 17 zł
dzbanek 1000 ml / 29 zł
Latte mrożone z gałką lodów waniliowych
latte z gałką lodów waniliowych, podawane z sosem o smaku czekoladowym i syropem trzcinowym
260 ml / 21 zł
Espresso orange
świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy z espresso, podawany na zimno z kostkami lodu
260 ml / 19 zł
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE
Z cytrusów
pomarańczowy, grejpfrutowy i pomarańczowo-grejpfrutowy
250 ml / 17 zł
NAPOJE ZIMNE
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley
250 ml / 9 zł
Cappy
sok: pomarańczowy, jabłkowy
nektar: grejpfrutowy
napój: czarna porzeczka
250 ml / 9 zł
Fuze Tea
250 ml / 9 zł
Kropla Beskidu
woda niegazowana
330 ml / 9 zł
750 ml / 14 zł
Kropla Delice
woda gazowana
330 ml / 9 zł
750 ml / 14 zł
Heineken
330 ml / 15 zł
Żywiec KEG
300 ml / 13 zł
500 ml / 16 zł
Żywiec 0%
330 ml / 13 zł
Żywiec
330 ml / 13 zł
Żywiec BIAŁE
500 ml / 16 zł
Żywiec IPA / APA
500 ml / 16 zł
Żywiec PORTER
500 ml / 18 zł
Warka 0%
500 ml / 15 zł
Desperados
400 ml / 18 zł
Desperados Red
400 ml / 18 zł
Paulaner Naturtrüb / Dunkel
500 ml / 18 zł
Na stolik powyżej 5 osób otwierany jest jeden rachunek możliwy do podziału na dwie lub trzy równe części.
Do stolików 10 osobowych i większych doliczamy opłatę serwisową w wysokości 10% wartości rachunku.
O opis alergenów zapytaj obsługę.
Rezerwacji mogą Państwo dokonać drogą e-mail:
rynekstaromiejski4@cukierniasowa.pl
osobiście lub telefonicznie
512 772 477 lub 56 674 50 40
Restauracja przyjazna dzieciom.
danie ostre
danie wegetariańskie
23-04-2025